こんにちは。^^いきなりですが、みなさま、「かぼちゃ」って年中食べてます?かぼちゃは夏が旬&寝かせた方がおいしいので、秋冬に食べることが多いかなぁと思うのですが、薬膳の学校に通ってたときに「かぼちゃ・キャベツ・長芋は年中食べるべし!」と尊敬してやまない先......
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年の離れた姉弟(18歳&9歳)のお母ちゃんやってます。毎日バタバタですが、体の声に耳を傾け、その日食べるものを妄想&料理することを楽しんでいます!薬膳の知識を入れ込みつつ、体の中から元気&きれいになれるようなご飯作りを心がけています。国際中医薬膳管理師&フードコーディネーターの資格保有。