こんにちは~。暑さで日に日に体力は衰えてきてるんやけど、なぜだか食欲は衰えず。てかむしろ、爆発気味。(なんで?(^^;))そして、冷たいもんばっか食べたらアカン~て、頭ではわかってるんやけど、(←一応薬膳士)ついついひんやりデザートが食べたくなっちゃうんよね、......
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年の離れた姉弟(18歳&9歳)のお母ちゃんやってます。毎日バタバタですが、体の声に耳を傾け、その日食べるものを妄想&料理することを楽しんでいます!薬膳の知識を入れ込みつつ、体の中から元気&きれいになれるようなご飯作りを心がけています。国際中医薬膳管理師&フードコーディネーターの資格保有。