包丁まな板いらずで簡単！丼でもおかずとしても◎「卵とかにかまとリーフレタスの塩あんかけ(丼)」レシピあり

こんにちは～。今日は朝から雨がふったりやんだりどんよりなお天気。（＠奈良）週間天気予報によると、なにやら今日からしばらくずーーっと雨模様な感じで。こんなこと、この時季にあったっけ？なかったよね？どっちかいうたら乾燥しまくりな時季のはずやのに・・・大量＆ぶ......

年の離れた姉弟（18歳＆9歳）のお母ちゃんやってます。毎日バタバタですが、体の声に耳を傾け、その日食べるものを妄想＆料理することを楽しんでいます！薬膳の知識を入れ込みつつ、体の中から元気＆きれいになれるようなご飯作りを心がけています。国際中医薬膳管理師＆ﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰの資格保有。

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