こんばんは~。^^最近、朝晩冷えるので、あたたかい煮物を作る回数が増えてきたdeco家。昨日はこんなん作って食べましたよ~。↑『鶏むね肉と白菜のあっさり和風煮*柚子こしょう添え』鶏むね肉と白菜の、和風味の煮物です。むね肉も白菜もあっさりしてるし、味付けもあっ......
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年の離れた姉弟(18歳&9歳)のお母ちゃんやってます。毎日バタバタですが、体の声に耳を傾け、その日食べるものを妄想&料理することを楽しんでいます!薬膳の知識を入れ込みつつ、体の中から元気&きれいになれるようなご飯作りを心がけています。国際中医薬膳管理師&フードコーディネーターの資格保有。