おはようございます。1月7日の今日は、「七草粥」を食べる日。七草粥=邪気を払い一年の無病息災を祈って1月7日の朝に食べるものてことで、今年も作って家族に食べてもらいました。^^例年通り「里芋入り」で。^^例年は土鍋を使って作るんですが、今年は「大同電鍋」を使......
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年の離れた姉弟(18歳&9歳)のお母ちゃんやってます。毎日バタバタですが、体の声に耳を傾け、その日食べるものを妄想&料理することを楽しんでいます!薬膳の知識を入れ込みつつ、体の中から元気&きれいになれるようなご飯作りを心がけています。国際中医薬膳管理師&フードコーディネーターの資格保有。