早々に連休が終わり、絶賛休日出勤(しかも早朝からの現場)中の旦那氏。疲れもたまってくるよねってことで、昨夜はこんなん作りました。(※写真は以前に作ったときのものです)↑『鰆のバターぽん酢照り焼き』春が旬でとってもおいしい「鰆」を使った一品です。薬膳では鰆......
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年の離れた姉弟(18歳&9歳)のお母ちゃんやってます。毎日バタバタですが、体の声に耳を傾け、その日食べるものを妄想&料理することを楽しんでいます!薬膳の知識を入れ込みつつ、体の中から元気&きれいになれるようなご飯作りを心がけています。国際中医薬膳管理師&フードコーディネーターの資格保有。