例年は、大晦日の4日前くらいから、毎日少しずつおせち用の作り置きをするんですが、今年はギリギリまでできなかったので、品数を減らして「これだけは外せないー!!」てのだけ準備しよかなと。てことで、今朝準備したのがコチラです。◆鰤のごま照り焼き◆牡蠣のオイル漬け◆......
-
-
年の離れた姉弟(18歳&9歳)のお母ちゃんやってます。毎日バタバタですが、体の声に耳を傾け、その日食べるものを妄想&料理することを楽しんでいます!薬膳の知識を入れ込みつつ、体の中から元気&きれいになれるようなご飯作りを心がけています。国際中医薬膳管理師&フードコーディネーターの資格保有。