うちの息子は現在小6なんですが、少し前まで、梅干しとかお酢など「酸味のあるもの」が苦手やったんですね。(オレンジなど柑橘系のフルーツの酸味は別物らしく、以前から好きなんですけど。笑)なので、そういうのを使ったメニューを作るときは、息子用に別メニューを準備す......
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年の離れた姉弟(18歳&9歳)のお母ちゃんやってます。毎日バタバタですが、体の声に耳を傾け、その日食べるものを妄想&料理することを楽しんでいます!薬膳の知識を入れ込みつつ、体の中から元気&きれいになれるようなご飯作りを心がけています。国際中医薬膳管理師&フードコーディネーターの資格保有。