チキンミートボールの洋風甘酸っぱソースレシピあり

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おいしそう！

久々に洋風メニューにチャレンジしてみました。元ネタはCrohn's & Colitis Diet Guideというアメリカの本です。作ったのは"Sweet-and-Sour Chicken Meatballs over Rice"。鶏肉のミートボールを甘酸っぱいソースで煮たものをライスにかけたものです。なんと、ソースはトマトジュースとパイナップルジュースで作ります。さて、作り方は・・・。①ご飯を炊......