今日のレシピは「あさりのトマトスパゲッティー」です^^
シンプルに、塩で味をつけるだけの簡単パスタ。
簡単だけど、あさりの身が固くならないように少しだけ手をかけてあげて
ワンランク上の美味しいパスタに仕上げています♪
(知っている人にとっては常識かもしれませんが^^; )
早めに用意する場合の、作り方もご紹介しています。
お店で食べるような柔らかく......
-
-
*双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。
*野菜ソムリエ*食育インストラクター *キッチンソムリエ*食生活アドバイザー*メディカルハーブコーディネーター
「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。
ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。
*レシピ本「かんたん!具だくさんソース/日東書院本社」
*サイト(Aand*)https://aand.shop/