今日のレシピは、夏にピッタリの大人向けデザート♪
豆乳を使ったヘルシーで美味しい、まろやかミルクプリンが
ほろ苦い珈琲ジュレが合わさると、なんともいえない幸せ気分に^^
2層にすると下のが固まるのを待たなければならないですが、
ジュレ状だと、同時に作って別の容器で冷やしておけるので楽ちん!
固まった頃に、上に乗せるだけで完成です^m^
アガーを使って......
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*双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。
*野菜ソムリエ*食育インストラクター *キッチンソムリエ*食生活アドバイザー*メディカルハーブコーディネーター
「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。
ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。
*レシピ本「かんたん!具だくさんソース/日東書院本社」
*サイト(Aand*)https://aand.shop/