簡単&大人気!うちの「チンジャオロース」 レシピあり

簡単&大人気!うちの「チンジャオロース」
  1. おいしそう!

今日のレシピは定番だけど「チンジャオロース(青椒肉絲)」です。   お醤油やニンニクなどを使用せず、とっても簡単に出来る私流のレシピ^^   我が家ではバーベキューで余ったお肉や、固い焼き肉用のお肉を使って作ります。   しっかり揉みこんで下味をつけるだけで、お肉がビックリするぐらい   柔らかく美味しく仕上がりますよ♪   お肉があまり得意でない息子も、細くて柔らかくて食べやすいのかパクパク! ......

かんざきあつこ(a-ko)さん

かんざきあつこ(a-ko)さん

*双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。 *野菜ソムリエ*食育インストラクター *キッチンソムリエ*食生活アドバイザー*メディカルハーブコーディネーター 「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。 ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。 *レシピ本「かんたん!具だくさんソース/日東書院本社」 *サイト(Aand*)https://aand.shop/