今日のレシピは、またまたキノコの保存食~。
キノコは足が早い(傷みやすい)ので、残り物をこういう調理法で
保存することが多い我が家です^^
前回のものより、しっかりめの味付けバージョン。
もやしナムルに近い味付けです。
息子がすごく気に入って、一人で抱えて食べようとしていました(^^;)
私が食べようとすると「ユウの、なくなる~!」って怒る、お......
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*双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。
*野菜ソムリエ*食育インストラクター *キッチンソムリエ*食生活アドバイザー*メディカルハーブコーディネーター
「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。
ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。
*レシピ本「かんたん!具だくさんソース/日東書院本社」
*サイト(Aand*)https://aand.shop/