使い方いろいろ♪「キャベツと冬瓜のラタトゥイユ風」 レシピあり

使い方いろいろ♪「キャベツと冬瓜のラタトゥイユ風」
  1. おいしそう！

キャベツレシピ、まとめて投稿します～☆（締切ギリギリ・汗） まずは「キャベツと冬瓜のラタトゥイユ風」。 ズッキーニやナスなど、夏野菜を使って作るラタトゥイユを 冬に入手できるお野菜で作ってみました^^ （冬瓜の旬は夏ですが、冬を越えて貯蔵できるので冬にも出回ります） コトコトと柔らかく煮たキャベツの甘さが凄く美味しいです♪ 冷蔵庫で保存しておけば数日......

かんざきあつこ(a-ko)さん

かんざきあつこ(a-ko)さん

＊双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。 ＊野菜ソムリエ＊食育インストラクター　＊キッチンソムリエ＊食生活アドバイザー＊メディカルハーブコーディネーター 「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。 ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。 ＊レシピ本「かんたん！具だくさんソース／日東書院本社」 ＊サイト（Aand＊）https://aand.shop/