わが家の「ぷりっと綺麗な豆ごはん　＊ストウブ炊飯」シワなしに仕上げるコツ有。 レシピあり

わが家の「ぷりっと綺麗な豆ごはん　＊ストウブ炊飯」シワなしに仕上げるコツ有。
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    おいしそう！

今日はストウブで炊く、わが家の豆ごはんレシピです＾＾ 一緒に炊き上げると豆が柔らかく潰れてしまい、 えんどう豆の食感が苦手な息子が食べてくれないので 私の作る豆ごはんは、豆を茹でた汁を利用してご飯を炊き、 蒸らしの段階で豆を加える方法＾＾ ちょっと固めのぷりっとした豆が美味しくて、グリーンピースが 苦手な人にも食べやすいですよ♪見た目も鮮やかで綺麗です＾＾ 豆にシワが入らないように少しだけ手間を......

かんざきあつこ(a-ko)さん

かんざきあつこ(a-ko)さん

＊双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。 ＊野菜ソムリエ＊食育インストラクター　＊キッチンソムリエ＊食生活アドバイザー＊メディカルハーブコーディネーター 「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。 ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。 ＊レシピ本「かんたん！具だくさんソース／日東書院本社」 ＊サイト（Aand＊）https://aand.shop/