これからの季節に♪「自家製ピクルス（2012バージョン）」レシピあり

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おいしそう！

今日のレシピは、前回ちらっとご紹介したピクルスです＾＾毎年、漬けているのですが今年は砂糖を使用せず、リンゴ酢と蜂蜜を使用して作りました♪スパイス大使セットでいただいたピクリングスパイスも入れると、本格的な風味になりました(^^) 冷蔵庫で冷やしておくと、サラダ代わりに食べたり、お漬物感覚でごはんのお供にしたり、カレーや炒飯と一緒に食べたり、朝食の野菜代わりに食べたり、お酒のおつまみ......

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: かんざきあつこ(a-ko)さん

＊双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。＊野菜ソムリエ＊食育インストラクター　＊キッチンソムリエ＊食生活アドバイザー＊メディカルハーブコーディネーター「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。＊レシピ本「かんたん！具だくさんソース／日東書院本社」＊サイト（Aand＊）https://aand.shop/