少しの油でOK♪「キャベツたっぷり一口ミンチカツ＊子供にも大人気！」と「近況報告」 レシピあり

少しの油でOK♪「キャベツたっぷり一口ミンチカツ＊子供にも大人気！」と「近況報告」
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    おいしそう！

今日のレシピは、子供にも大人気だった一口サイズのミンチカツ。 キャベツたっぷりで外はカリカリ、中はふわっとジューシーに（*^_^*） 一口サイズにすることで子供も食べやすいし、少しの油で転がしながら 揚げ焼きすれば簡単に火が通るのでラクチン！ 口先でパクッと食べられるのでビールなどのおつまみにも◎ お弁当のおかずにも喜ばれそう＾＾ 使用したキャベツはチャーミーさんの畑の無農薬野菜です＾＾......

かんざきあつこ(a-ko)さん

かんざきあつこ(a-ko)さん

＊双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。 ＊野菜ソムリエ＊食育インストラクター　＊キッチンソムリエ＊食生活アドバイザー＊メディカルハーブコーディネーター 「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。 ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。 ＊レシピ本「かんたん！具だくさんソース／日東書院本社」 ＊サイト（Aand＊）https://aand.shop/