【スパイス大使】フライパンでOK！「長いものスパイシー揚げ」レシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今日のレシピは、とっても簡単で美味しいと好評の１品♪ 長芋が苦手な息子や旦那さんも「美味しい！」と食べてくれました。味付けは塩だけですが、クミンが加わるだけで味にも深みが出てとっても香りがよく、美味しいですよ＾＾クミンはカレーに使う代表的なスパイスで、いわゆる「カレーの匂い」はこのスパイスの匂いです。（色づけはターメリック、辛さはレッドペパー） ......

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: かんざきあつこ(a-ko)さん

＊双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。＊野菜ソムリエ＊食育インストラクター　＊キッチンソムリエ＊食生活アドバイザー＊メディカルハーブコーディネーター「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。＊レシピ本「かんたん！具だくさんソース／日東書院本社」＊サイト（Aand＊）https://aand.shop/