今日のレシピは、衣付け不要の簡単クリームコロッケ風。
お豆腐を使っているので、ちょっぴりヘルシーに♪
濃厚に仕上げたい場合は、水切りしてから使ってもOKですよ^^
お鍋を使わずに簡単に作れる豆腐クリームに、たっぷりコーンを
混ぜ込んで、油揚げに詰めました。
揚げ焼き調理に使うので、油抜きも省略OK!
クリーム系のコロッケは、衣をつけるのが難しく、冷......
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*双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。
*野菜ソムリエ*食育インストラクター *キッチンソムリエ*食生活アドバイザー*メディカルハーブコーディネーター
「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。
ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。
*レシピ本「かんたん!具だくさんソース/日東書院本社」
*サイト(Aand*)https://aand.shop/