ブリの醤油麹てりやき風レシピあり

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おいしそう！

私も子供達も、魚は塩焼きが1番好きですがたまには、こういうのも喜ばれます♪ 白ごはんにも、よく合いますよ^ ^ 「ブリの醤油麹てりやき風」【材料3～4人分】・ブリ切り身…3～4切れ ※振り塩して暫く置き、水分が出てきたらペーパーで綺麗に拭き取る・生姜…7gぐらい ※千切りにする。・酒…30ml ・水50…ml ・醤油麹…大さじ1 ・醤油…10ml（小さじ2）・砂糖…大さじ1 ・長ネギ......

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: かんざきあつこ(a-ko)さん

＊双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。＊野菜ソムリエ＊食育インストラクター　＊キッチンソムリエ＊食生活アドバイザー＊メディカルハーブコーディネーター「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。＊レシピ本「かんたん！具だくさんソース／日東書院本社」＊サイト（Aand＊）https://aand.shop/