ブリの醤油麹てりやき風 レシピあり

ブリの醤油麹てりやき風
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    おいしそう！

私も子供達も、魚は塩焼きが1番好きですが たまには、こういうのも喜ばれます♪ 白ごはんにも、よく合いますよ^ ^ 「ブリの醤油麹てりやき風」 【材料3～4人分】 ・ブリ切り身…3～4切れ ※振り塩して暫く置き、水分が出てきたらペーパーで綺麗に拭き取る ・生姜…7gぐらい ※千切りにする。 ・酒…30ml ・水50…ml ・醤油麹…大さじ1 ・醤油…10ml（小さじ2） ・砂糖…大さじ1 ・長ネギ......

かんざきあつこ(a-ko)さん

かんざきあつこ(a-ko)さん

＊双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。 ＊野菜ソムリエ＊食育インストラクター　＊キッチンソムリエ＊食生活アドバイザー＊メディカルハーブコーディネーター 「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。 ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。 ＊レシピ本「かんたん！具だくさんソース／日東書院本社」 ＊サイト（Aand＊）https://aand.shop/