今日のレシピは「新タマネギのホイル包み焼き」です♪
味付けナシで、じっくりと甘みを引き出すシンプルな1品。
表面に少し、オイルを塗って加熱することで更に美味しくなります!
“新鮮な旬のお野菜(食材)を使い、素材の味を楽しむ”。
こういうのが本当の贅沢だと私は思います(*^m^)
お好みによって“だし醤油”や“ポン酢”で食べて下さいね
春先に出回る新タマネギ、スライスにしてポ......
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*双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。
*野菜ソムリエ*食育インストラクター *キッチンソムリエ*食生活アドバイザー*メディカルハーブコーディネーター
「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。
ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。
*レシピ本「かんたん!具だくさんソース/日東書院本社」
*サイト(Aand*)https://aand.shop/