コロコロえび＊甘めケチャップ味＠息子お弁当（1歳4カ月）

コロコロえび＊甘めケチャップ味＠息子お弁当（1歳4カ月）
  1. 7
    おいしそう！

料理紹介

息子(1歳4カ月)のお弁当★朝ごはんにも◎
ほんのり甘〜い子供が好きな味♪

★材料

(1人分)

  • 海老

    2匹

  • 塩

    少々

  • ケチャップ

    小さじ1

  • コンデンスミルク(練乳)

    小さじ1/4

  • 醤油

    小さじ1/2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    海老は殻を取り、軽く塩もみして洗って、背中に切れ目を入れて背ワタを取る。
    ※背を開くと炒めた時に開くので華やかです。

  2. 2.

    一口サイズに切り、油をひいたフライパンで炒める。

  3. 3.

    半分ぐらい火が通ったらケチャップ・醤油・コンデンスミルクを加え、絡めながら炒める。

★ワンポイントアドバイス

最初に調味料を入れてしまうと、はねるので注意！

かんざきあつこ(a-ko)さん

かんざきあつこ(a-ko)さん

＊双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。 ＊野菜ソムリエ＊食育インストラクター　＊キッチンソムリエ＊食生活アドバイザー＊メディカルハーブコーディネーター 「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。 ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。 ＊レシピ本「かんたん！具だくさんソース／日東書院本社」 ＊サイト（Aand＊）https://aand.shop/