市販のルゥで簡単♪「とろ〜りチーズの“焼きトマト” *カレーソース」

市販のルゥで簡単♪「とろ〜りチーズの“焼きトマト” *カレーソース」
  1. おいしそう!

料理紹介

カレー×トマト×チーズの相性は最高♪
是非、アツアツを食べて下さいね!

★材料

(3人分)

  • トマト(小さめ)

    3個

  • とろけるシュレッドチーズ

    1つまみ×6

  • ウスターソース

    少々×6

  • 市販のカレールゥ(2段熟カレー使用)

    20グラム

  • ★水

    100cc

  • ★固形ブイヨン

    1/4個

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    トマトの芯を抜き、横半分にスライスする。
    (安定が悪ければ、底部分を少し切り落とす)

  2. 2.

    1にウスターソースを少しかけ、チーズを乗せてオーブントースターでこんがり焼く。

  3. 3.

    ★印を小鍋で温めてルゥを溶いてソースを作り焼きあがった2の上にかけて完成!

★ワンポイントアドバイス

*“ごはん乗っけ”して食べても美味しいですよ♪

かんざきあつこ(a-ko)さん

かんざきあつこ(a-ko)さん

*双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。 *野菜ソムリエ*食育インストラクター *キッチンソムリエ*食生活アドバイザー*メディカルハーブコーディネーター 「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。 ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。 *レシピ本「かんたん!具だくさんソース/日東書院本社」 *サイト(Aand*)https://aand.shop/