2行レシピ♪「厚揚げ焼き　＊韓国風ピリ辛味噌味」

2行レシピ♪「厚揚げ焼き　＊韓国風ピリ辛味噌味」
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

焼いた厚揚げに、ピリ辛の味噌ダレを乗せて完成！
簡単で大好評の1品です♪

★材料

(2人分)

  • 厚揚げ（絹揚げ使用）

    2個

  • 白ネギ（みじん切り）

    大さじ1

  • ★ごま油

    ほんの少し

  • ★味噌

    大さじ1/2

  • ★鰹だし（昆布だし）

    大さじ1

  • ★コチュジャン

    小さじ1/2

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    ★印を深めの容器などで混ぜ、白ネギを加えて練るように混ぜる。

  2. 2.

    厚揚げをフライパン、トースターなどで焼いて１を乗せたら完成！

★ワンポイントアドバイス

＊コチュジャンの量はお好みで♪

かんざきあつこ(a-ko)さん

かんざきあつこ(a-ko)さん

＊双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。 ＊野菜ソムリエ＊食育インストラクター　＊キッチンソムリエ＊食生活アドバイザー＊メディカルハーブコーディネーター 「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。 ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。 ＊レシピ本「かんたん！具だくさんソース／日東書院本社」 ＊サイト（Aand＊）https://aand.shop/