「食パンde簡単♪春菊とツナのパニーニ」“超お気に入りの美味しさです♪”

「食パンde簡単♪春菊とツナのパニーニ」“超お気に入りの美味しさです♪”
  1. 6
    おいしそう！

料理紹介

お野菜たっぷりで栄養も◎！
お野菜が苦手なお子さんも食べやすい♪

★材料

(1人分)

  • 春菊（きくな）

    80グラム

  • ツナ（シーチキン）

    30グラム

  • ホイップ（生クリーム）

    小さじ2※

  • アンチョビペースト

    小さじ1/3

  • 塩

    1つまみ

  • 食パン

    2枚

  • マーガリン

    少々

  • ※脂肪分が高いものであればコーヒーフレッシュでもOK

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    春菊は、よく洗ってからラップでふんわり包み、600Wのレンジで3分ほど加熱して適当な大きさに切る。

  2. 2.

    ボウル（またはフードプロセッサー）に１・軽く油を切ったツナ・ホイップ・アンチョビ・塩を入れてブレンダーで撹拌する。
    ペースト状になったらOK！

  3. 3.

    食パンをトースターでこんがり焼き、2等分に切って内側にくる部分にマーガリンを塗り、２をたっぷりと挟んで完成！

★ワンポイントアドバイス

＊混ざりにくい場合、少しだけ水を足してみて下さい。

かんざきあつこ(a-ko)さん

かんざきあつこ(a-ko)さん

＊双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。 ＊野菜ソムリエ＊食育インストラクター　＊キッチンソムリエ＊食生活アドバイザー＊メディカルハーブコーディネーター 「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。 ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。 ＊レシピ本「かんたん！具だくさんソース／日東書院本社」 ＊サイト（Aand＊）https://aand.shop/