3分！「天かすがサクサク！“お好み焼き風キャベツ炒め”」

3分！「天かすがサクサク！“お好み焼き風キャベツ炒め”」
  1. 17
    おいしそう！

料理紹介

なんとなくで作れちゃう手抜き料理だけど家族に大好評です（笑）

★材料

(2人分)

  • ★キャベツ

    200グラム（1/4個弱）

  • ★ちくわ

    3本（70グラム）

  • ★桜エビ（干しエビでも◎）

    大さじ1

  • ごま油

    小さじ1/2

  • 酒

    大さじ1

  • 塩・こしょう

    少々

  • 天かす（あげだま）

    山盛り大さじ3

  • マヨネーズ、ソース、花かつお、ネギなど

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    キャベツは適当な大きさにちぎる。ちくわは輪切りに。
    干しエビを使用する場合は戻して水分を切っておく。

  2. 2.

    ごま油を熱したフライパンで★印を炒め、酒・塩・こしょうを加える。

  3. 3.

    火を消し、天かすを加えて余熱で軽く炒めて皿に盛る。
    お好みでマヨ・ソース・花かつおなどを飾って完成！

★ワンポイントアドバイス

＊具はお好きなものでアレンジして下さい♪

かんざきあつこ(a-ko)さん

かんざきあつこ(a-ko)さん

＊双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。 ＊野菜ソムリエ＊食育インストラクター　＊キッチンソムリエ＊食生活アドバイザー＊メディカルハーブコーディネーター 「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。 ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。 ＊レシピ本「かんたん！具だくさんソース／日東書院本社」 ＊サイト（Aand＊）https://aand.shop/