＊トマトとツナのパニーニ＊@息子お弁当（1歳9カ月）

＊トマトとツナのパニーニ＊@息子お弁当（1歳9カ月）
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

息子のお弁当に入れたパニーニです♪
大人にももちろん◎です！

★材料

(1人分)

  • 食パン

    1/2枚（サンドイッチパンなら1枚）

  • ★トマト

    1/4個（30グラム）

  • ★ツナ（シーチキン）

    大さじ1/2

  • ★水

    大さじ1

  • マヨネーズ

    小さじ1

  • 塩

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    食パンを1/2の薄さにスライスする。
    トースターでパンを焼き、片面にマーガリンを塗る。（水分吸収を防ぐため）

  2. 2.

    トマトの種を取り除き、粗みじん切りにして★印と一緒に小鍋で煮る。
    柔らかくなったらヘラで潰してペースト状にする。

  3. 3.

    水分がなくなってきたら冷まし、マヨネーズと塩で味を調えて１で挟み、適当な大きさに切る。※マーガリンが内側にくるよう挟む

★ワンポイントアドバイス

パンのスライスはサンドイッチパンなら省略★

かんざきあつこ(a-ko)さん

かんざきあつこ(a-ko)さん

＊双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。 ＊野菜ソムリエ＊食育インストラクター　＊キッチンソムリエ＊食生活アドバイザー＊メディカルハーブコーディネーター 「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。 ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。 ＊レシピ本「かんたん！具だくさんソース／日東書院本社」 ＊サイト（Aand＊）https://aand.shop/