絶品！ボウルで混ぜるだけ♪「トマトの冷製パスタ」

絶品！ボウルで混ぜるだけ♪「トマトの冷製パスタ」
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    おいしそう！

料理紹介

冷ましたパスタと材料を、ボウルで混ぜるだけなので簡単♪

★材料

(2人分)

  • トマト

    2個

  • 伊太利塩（ハーブ入りソルト）

    小さじ1弱

  • オリーブオイル

    大さじ2

  • 酢

    小さじ1

  • スパゲッティー（カッペリーニでもOK）

    200グラム

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    パスタを茹で始める。（塩濃度1％）
    トマトは芯（ヘタ）を抜き、ざく切りにする。
    ※種は使います。

  2. 2.

    茹であがったパスタをザルに上げ、流水で冷やす。

  3. 3.

    1のトマトと残りの調味料をボウルに入れ、よく水分をきった２を合わせて混ぜたら完成！

★ワンポイントアドバイス

＊お好みでフレッシュバジルを加えても◎です♪

かんざきあつこ(a-ko)さん

かんざきあつこ(a-ko)さん

＊双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。 ＊野菜ソムリエ＊食育インストラクター　＊キッチンソムリエ＊食生活アドバイザー＊メディカルハーブコーディネーター 「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。 ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。 ＊レシピ本「かんたん！具だくさんソース／日東書院本社」 ＊サイト（Aand＊）https://aand.shop/