めんつゆで♪「アボカドとトマトのミルフィーユ風サラダ」

めんつゆで♪「アボカドとトマトのミルフィーユ風サラダ」
  1. おいしそう！

料理紹介

“めんつゆ”などをかけるだけ♪
よ〜く冷やすと最高に美味しいです！

★材料

(2人分)

  • アボカド

    1個

  • タマネギ

    1/2個

  • トマト

    1/2個

  • めんつゆ、花かつお、マヨネーズ、すり胡麻

    各、適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    タマネギを薄くスライスし、水にさらしておく。
    アボカドは種を取り、皮を剥いて薄切りにする。
    トマトは芯を取って薄切りにする。

  2. 2.

    よく水分を切った１のタマネギを皿に盛り、上にトマトとアボカドを交互に並べる。

  3. 3.

    ２の上に、花かつおを乗せ、めんつゆ（濃縮の場合は“天つゆ”ぐらいの濃さにしておく）とマヨネーズをかけて、すり胡麻をたっぷりふったら完成！

★ワンポイントアドバイス

特にありません！

かんざきあつこ(a-ko)さん

かんざきあつこ(a-ko)さん

＊双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。 ＊野菜ソムリエ＊食育インストラクター　＊キッチンソムリエ＊食生活アドバイザー＊メディカルハーブコーディネーター 「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。 ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。 ＊レシピ本「かんたん！具だくさんソース／日東書院本社」 ＊サイト（Aand＊）https://aand.shop/