鶏胸肉ときくらげの炒め物レシピあり

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おいしそう！

中国滞在中、よく現地ワーカーがご馳走してくれた。その中でも私たち日本人の口に合ったものを日本人の私がさらにアレンジしたものが本日ご紹介のレシピ。中国では「肉絲」といってこんな風に鶏肉でも豚肉でも細切りにすることが多い。チンジャオロースのロースもしかり。で、これに木耳ともやし、それから何と糸こんにゃくをプラス。安い食材ばっかりなのにボリューム満点のおかずの出来上が・・・ ...