トマトとオクラの冷奴

トマトとオクラの冷奴
  1. おいしそう！

料理紹介

簡単、尚且つヘルシーで夏にはもってこいのさっぱり冷奴です（＾−＾）

★材料

(1人分)

  • 絹豆腐

    70g

  • ミニトマト

    2〜3個

  • おくら

    2本

  • しょうゆ

    小さじ2

  • 酢

    小さじ1

  • ごま油

    少々

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    オクラは軽く茹で輪切りにし、豆腐は1サイズに、ミニトマトは4つに切る。

  2. 2.

    ドレッシングの材料を小鉢なので合わせておく。

  3. 3.

    1をお皿に盛り付けドレッシングをかける。

★ワンポイントアドバイス

オクラはあまり柔らかくゆですぎないで、歯ごたえを残す。

みっちゃんさん

みっちゃんさん

食べる事と料理をする事が大好きなみっちゃんです(*'V`艸)☆+゜ 良かったらブログにも遊びに来てください(*・艸-)☆.+