たらこ風アマランサス（雑穀）×納豆かけご飯レシピあり

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おいしそう！

アマランサスの、カルシウムは精白米の２５倍、鉄分は５０倍も！その他にも繊維・リン・カリウムなども多いスーパー雑穀！調理も簡単で、味に癖もないので、いろいろに使えます。アマランサスに少々昆布茶を加えて炊くと、食感も味もタラコみたいに♪炊くと言っても鍋に水とアマランサス・昆布茶を入れたら、強火で鍋を回しながら一揆に水分がなくなるまで煮るだけでＯＫ納豆かけご飯に、たっぷり茹でアマランサスをかけて“たら......