レシピブログ
ゆで豚の角煮 時間のかかる角煮もゆで豚さえ仕込んでストックしておけば30分ほどで完成します。 材料(作りやすい分量) ゆで豚 500g 大根 1/3本 煮汁 水 3カップ 酒 1カップ しょうゆ・みりん 各1/2カップ 砂糖 大2 1/2 薄口しょうゆ 大2 しょうが(薄切り) 適量 ときがらし 適量 1. ゆで豚はかたまりのまま鍋にいれ、煮汁の水を入れ火にかける。 煮立ったら残......
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