レシピブログ
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スパイシーパスタ トマトのチャツネでスパイシーパスタを作りました。 インドの家庭使うパスタは主にショートパスタ。スパイスだけで仕上げるシンプルなものが多いですが、 このレシピはトマトベースのソースにスパゲッティを使って作る私のアレンジ料理です。 ご参考: チャツネとは? トマトのチャツネの作り方 フライパンにつぶしたにんにくとオリーブオイルをいれて弱火でじっくり熱してにんにくの香りを油に移します......
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