レシピブログ
鯵のパスタ普通の鯵でも酢じめにした鯵でもどちらでもおいしくできる簡単パスタ。フライパンににんにくとオリーブオイルをいれて油が温まるまでは強火、にんにくがクツクツいいはじめたら極弱火にしてゆっくりじっくりにんにくの香りを油に移します。パスタをゆではじめます。にんにくがきつね色に色づきほっくりとしたらアンチョビをほんの少量隠し味程度に加えます。アンチョビがほろほろと崩れたら、火を止め赤唐辛子を加 ......
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