レシピブログ
昨日に引き続き、バーニャカウダです。今日は気分を変えて味噌風味に。お気に入りのミニミニ土鍋にソースを流します。西京味噌と赤だし味噌風味の2種を用意して1度で3回、いやそれ以上楽しめます。なぜかというと最初は西京味噌、赤だし味噌風味それぞれのおいしさを堪能しあとは好みに応じて2種の味噌をブレンドするというわけです。そしてそして、薬味も3種。手前から黒七味、七味、山椒。これをぱらりとふっていただくの......
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