紫アスパラガス温泉卵とイサキの白子添え

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おいしそう！

紫アスパラガス温泉卵とイサキの白子添え成田さんの自然栽培野菜を使ったお料理のご紹介です。↓こ～んなに色鮮やかなアスパラガス、さっとゆでると↑こ～んな色に変化します。ボイルしたアスパラガスに卵の組み合わせは誰も否定することのできないベストカップル。前回のグリーンアスパラガスはポーチドエッグをあわせましたが、今回は手作り温泉卵と伊佐木の白子のチーズ焼きを添えてみました。まず伊佐木の白子は塩水（水1......