記憶は食べ物とともに。辛さ抑えめガパオ風ライス。レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

3

おいしそう！

タイ旅行では食べてなかったのに、なぜか懐かしい気持ちになる。気分も新たに9月はしっとりと雨のスタートです。気分はまだ夏を引きずっているのか、ガパオ（まがい）を作りました。目玉焼きを先に作っておくレシピも見かけます。それをどこに置いておくんだろう問題が解決してなく、あとから作る方法で。似非ニックガパオライス〈材料〉鳥ひき肉 180g ナス 1本白ネギの青い部分数本 ......