常識は破るためにある。常温油から揚げる柔らかトンカツ。 レシピあり

常識は破るためにある。常温油から揚げる柔らかトンカツ。
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    おいしそう!

外国産肩ロースも柔らかく。 数日前に買って冷凍していたアメリカ産の肩ロースかたまり肉。煮豚にしようかどうしようか迷ったのですが、オットの渇望しているカツにすることにしました。 安い肉なのでたぶん固......

青子さん

青子さん

長らく投稿を休んでいますが、新しく一人暮らしを始めています。自分だけの食事も、できるだけ丁寧に作るのを目指します。(2018年10月)