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夕ご飯は鶏胸肉で酢鶏を作りました。 朝のうちにやっておいたのはこちら 中華ダシを入れたスープに野菜を入れて煮立てたら、鶏胸肉一枚を入れて3分ほどそのまま加熱 その後は火を止めて蓋をして放置するだけ! こうすることでゆっくりと火が中に入るので、鶏胸肉がしっとり仕上がるんです^^ 朝熱が取れたら冷蔵庫に入れて、夕方に鶏胸肉は取り出してカットし焼きま......
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