【簡単！５分調理！】体に嬉しい♪ヤーコンを食べよう＊ヤーコンのおかか炒めレシピあり

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おいしそう！

野菜のヤーコンって知っていますか？あまりスーパーで見かけないかもしれませんが、オリゴ糖がタップリの、体に嬉しい野菜なんです。オリゴ糖が多いから、食べるととても甘みがあります。生で食べた感じを梨にたとえる方がいるくらいの甘さ。そしてシャキッとした食感。私は、普段きんぴらにして食べる事が多いのですが、今回はおかずとしても食べられるよう､おかか炒めにしてみました(´∀｀) ......