レシピブログ
何だかジメジメな感じですが、少し肌寒かったり、かと思えば日中は汗ばむほどの陽気になったりと、 夏を前にして体調を崩してしまいそうな天気が続いて、正直体も疲れぎみ…( ´-ω-) と言うことで、ココナッツミルクを使ったサッパリだけどコクのあるスープを、圧力鍋で簡単に作りました^^ タイ料理にトムカーガイと言うのがあるのですが、ココナッツミルクと鶏肉で作る、すっぱ辛いスー......
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