レシピブログ
ちょっと前にステーキ肉を購入したんですが、赤身の結構厚みのあるステーキ肉で、 1枚1000円以下でステーキが買えるなんて素敵!!←寒い・・・ とウキウキして帰宅したものの、やっぱりそのままだと硬くなるかな・・・ ということで、大根おろしに漬け込んで焼いてみました^^ これがとっても軟らかく美味しくできて、ポン酢でさっぱりといただけました^^ 分量とかは適当です......
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