半端な野菜で自家製冷凍野菜ミックスと下味冷凍

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おいしそう！

簡単作り置き(^^) 野菜やお肉が中途半端に余ったときには、自分で組み合わせて冷凍保存してます。今回は豚こまと玉ねぎを塩麹で和えたものと、野菜色々ミックス塩麹は自分で作ることもありますが、今回はダイソーで売っていたものを使ってみました！ダイソーで塩麹まであるなんていい時代になったもんだなぁ… お試ししたい人にも使いやすいサイズなのでオススメです。塩麹でつけるとお肉がやわらかくなります......