昨日届いた魚を白目むきながらさばいて調理した話レシピあり

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おいしそう！

昨日の夕方、1日かけて衣替えが終わったと思ったら、釣りたてのお魚をおすそ分けしてもらいまして… ありがたい、とってもありがたい、けれど… ちょっと日曜の衣替えでヘトヘトな私には正直荷が重い〜😂😂😂 でもさばかないと何も始まらないから… 無心で鱗とって内臓取って洗ってとりあえず赤い方は煮付けに目が澄んでて新鮮だとわかりましたが、これは…鯛でいいのかしら？ってレベルで魚の......