レシピブログ
こんにちは 3連休のはじまり~ヽ(´▽`)/ だいぶあたたかくなり、桜 ももうすぐな気配です。 さて、昨日は旬のホタルイカを使って酢みそ和えを作りました 酢みそは、ホタルイカにもついていたのですが、手作りがよかったので、少し手間をかけて白味噌と卵黄から美味しい玉味噌を作って挑みました とっても美味しくできたので、玉味噌もたくさんできたし、春の食材をいっぱい味わおうっと 玉味噌の材料(作りやすい分量......
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