小麦粉・卵・乳製品なし！米粉のスノーボールレシピあり

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おいしそう！

こんにちは。野菜ソムリエの伊藤まゆみです。大好きなお菓子のひとつ、ブールドネージュ。今日は、小麦粉・卵・乳製品を使わないブールドネージュです。小麦粉の代わりに米粉を。独特のサクホロ感は、太白ごま油で。バターよりも軽いかんじに仕上がります。アレルギーのある子たちも、みんなと一緒におやつを楽しんでもらいたい。そんな思いで、いつも作っています(*^^*) ★★★レシピ★......