レシピブログ
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こんにちは。 野菜ソムリエの伊藤まゆみです。 いつもブログをご覧くださり、ありがとうございます。 今日は久しぶりにソーダブレッド。 普通のパンはイーストの発酵作用によって膨らみますが、ソーダブレッドは重曹やベーキングパウダーによって膨らむクイックブレッドの一種です。 ということは・・・ 発酵不要!すぐ焼ける!! そうなんです。思い立ったら30分でできる!これがクイックブレッドの良いと......
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