夏野菜の「揚げない」かき揚げ　抹茶塩で レシピあり

夏野菜の「揚げない」かき揚げ　抹茶塩で
  1. おいしそう！

最新号（7/17発売）のオレンジページ に、「揚げない」揚げもの、という特集を参考に、作りました。 材料 小さなえび　５，６匹　　　　　　　　　　　　　　ころも　（卵１個、小麦粉大さじ４、塩少々） たまねぎ　１/２個　　　　　　　　　　　　　　　 揚げ玉　2つかみぐらい 大根　１センチ角切りのもの１０個 じゃがいも　　〃 ナス　　　　　　〃 新ショウガ　　粗みじんにしたもの１つかみぐ......

tomorinさん

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冷房病で体調を悪くしてから 料理や健康に興味を持つようになりました。 薬膳勉強中です。