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久々のバニラアイス バニラ派の次男に催促されてたんだ~。 ちょうど卵白だけ使って珍しく卵黄が余ってて。 そんなときは迷わずアイスクリーマーの出番です。 本当は出来たてのアイスをホーロー容器でしばらく冷凍庫に入れておくんだけど・・・ なめらかジェラート状態にそそられて、まだ柔らかめのを味見 この間作った完熟梅のジャムを少しのお水で伸ばしてソースにしたよ。 見た目にも爽やか~ アイス自体が......
梅酒の梅でジャム!
梅の砂糖漬け
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